Barefoot Wine & Bubbly
search barefoot

Zoek je een winkel in jouw buurt? Vul jouw zoekterm in en doorzoek de pagina!

search barefoot

Barefoot Merlot geglazuurde brownies

Wat doe je als je een halve fles Barefoot Merlot over hebt? Brownies maken natuurlijk! Deze brownies met pure chocolade maken iedere zoetekauw gelukkig. Een combinatie van chocolade en bitterzoete cacao, zie het dan maar eens bij één stukje te houden…

Wijnkenmerk: Merlot

Porties: 6+ Tijd: voorbereiding 5 - 15 minuten Tijd: bereiding 5 - 15 minuten

Ingrediënten

  • 60 milliliter Barefoot Merlot
  • 115 gram pure chocolade, in brokjes
  • 115 gram boter, in stukjes
  • 2 eieren, op kamertempratuur
  • 150 gram suiker
  • 1 theelepel vanille
  • 65 gram bloem
  • 25 gram ongezoete cacaopoeder
  • Halve theelepel zeezout
  • Voor het Merlot glazuur: 2 eetlepels Barefoot Merlot
  • Voor het Merlot glazuur: 55 gram semi-zoete chocolade (cacaogehalte vanaf 15%)
  • Voor het Merlot glazuur: 1 eetlepel ongezouten boter

Instructies

  1. Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
  2. Smelt de chocolade en boter in een pannetje op laag vuur tot een gladde substantie.
  3. Voeg de wijn toe en klop het op tot de wijn volledig is opgenomen.
  4. Voeg de eieren samen toe en klop dit op.
  5. Voeg de suiker en vanille toe en roer door.
  6. Voeg de bloem, cacaopoeder en zout toe en roer tot zich een glad geheel vormt.
  7. Bedek een vierkant bakblik van ongeveer 20 x 20 cm met aluminium folie. Verdeel het beslag en plaats het voor 25 minuten in de oven.
  8. Terwijl de brownies in de oven zitten, kun je de semi-zoete chocolade en boter smelten voor het glazuur.
  9. Klop de wijn erdoor als het mengsel gesmolten is en zet dit apart.
  10. Laat de brownies afkoelen wanneer deze klaar zijn.
  11. Besprenkel de brownies met het glazuur en verdeel het gelijkmatig met een spatel.

Dit vind je vast ook leuk:

Dit mag je opvatten als een compliment!

Weet je zeker dat je oud genoeg bent om Barefoot te mogen drinken?

Deze site is bedoeld voor mensen ouder dan achttien. Als je deze website bezoekt, bevestig je daarmee dat je de leeftijd hebt waarop het jou wettelijk toegestaan is om alcohol te drinken in het land waar deze website bezocht wordt.

Trouwens, deze site gebruikt cookies. Als je verder gaat, stem je in met het gebruik van deze cookies. Als je meer wilt weten, kijk dan even bij ons cookie beleid.

Geen 18, geen alcohol

Oeps, je bent nog niet oud genoeg om de website te bezoeken!